Cosa mangiamo? Cosa mettiamo veramente nel nostro piatto?…Prima parte…

Buongiorno buongustai, negli ultimi anni si assiste sempre di più alla battaglia a chi mangia meglio e sano. Il mangiare che ci può salvare la vita è il mangiare della dieta mediterranea, il mangiare tutto compreso anche la carne, il mangiare vegetariano o il mangiare vegan? Ognuno dice la sua, premetto io sono una di …